Пн — Пт 08:00 – 18:00
Сб. 9:00—16:00Вс. Выходной
Основна сфера використання спирту - алкогольна промисловість. Спеціально для того, щоб робити напої найвищої якості, в минулому столітті було розроблено спирт Альфа.
Альфа - це все той самий етиловий спирт, але водночас завдяки поліпшеному обладнанню, він став чистішим. Саме це і є підставою для того, щоб говорити про його високу якість. Варто зазначити, що незважаючи на те, що ДСТУ на спирт Альфа було винайдено у 20 столітті, він ще не застарів. В Україні за якістю його перевершує тільки етанол класу Пшенична сльоза.
В інтернет-магазині IGvodka можна купити сорт Альфа, спирт інших видів. Цей клас є харчовим, а тому використовується здебільшого для того, щоб робити домашні настоянки і наливки. Для таких же цілей його використовують і в промисловості. Ще один можливий спосіб: виготовлення антисептиків для антибактеріальної та антивірусної обробки, де етанол є головним компонентом.
Ціна спирту Альфа, як і будь-якого іншого етанолу, залежить від технології виробництва. Адже, чим сучасніша ця технологія, то чистішою буде продукція. Ще одна причина, на якій ґрунтується ціноутворення, - склад класу Альфа, а точніше браги для нього.
Брага - це початковий продукт у виробництві спирту, самогону та інших продуктів. Спирт Альфа ректифікований, а тому для нього беруть тільки злакову сировину. За ДСТУ для класу Альфа можна використовувати тільки пшеницю і жито. Дорожчим є виробництво дистилятів, як коньяк, віскі, ром, але і їх можна купити недорого. В асортименті нашого магазину є перераховані напої, а також абсент, джин, бренді, лікери.
Дешевші класи харчового етанолу:
І дешевші вони саме завдяки тому, що, на відміну від Альфи, до їхнього складу входить крохмаль, цукровий буряк, дешеві зернові культури. У свою чергу він не є найдорожчим. Згаданий клас Пшенична сльоза має вищу ціну.
Склад Альфа спирту
Крім складу браги для спирту, при виборі варто звертати увагу ще й на склад самого спирту. Так, важливою характеристикою і головною перевагою етанолу сорту Альфа є вміст домішок. Вони детально розписані в пункті "Характеристики" на сторінці товарів.
Як можна побачити, у складі є незначний вміст метанолу, сивушних олій, вільних кислот тощо. Самі по собі ці речовини шкідливі, але в складі спирту Альфа вони перебувають у допустимій концентрації. Стандартні значення контролюються ДСТУ, а не внутрішніми вимогами компанії. Тобто сам виробник не може вносити зміни, щоб зробити спирт Альфа дешевшим. Якщо якийсь із показників відхилиться в гірший бік, партію буде знято з продажу, оскільки її не допустять до використання в харчовій промисловості. Такий етанол вважатиметься технічним, і підійде тільки для заправки спиртових пальників, пайки, чищення електроніки.
Ціна на харчовий спирт Альфа
Вартість спирту залежить від факторів, які ми вже розібрали в пунктах вище. Це ступінь очищення і склад браги. Але також ціна Альфа спирту залежить від того, скільки ви його придбаєте. IGvodka - це роздрібний магазин алкоголю, але ви можете купити етанол сорту Альфа і оптом. Максимальний обсяг замовлення у нас становить 200 літрів.
При цьому ви вже отримаєте знижку, якщо купите відразу від 5 л спирту, чим більше ви зробите замовлення, тим меншою буде ціна за літр.
Якщо ви хочете купити спирт недорого, то вам краще звернути увагу на класи Екстра і Вища очистка. Вони гірші (видно за складом), але при цьому літр вам обійдеться на 10-15 грн дешевше.
Як можна використовувати сорт спирту Альфа в домашніх умовах?
Ректифікований спирт - основний продукт, на якому без перебільшення тримається лікеро-горілчана продукція. Клас Альфа належить до його числа. Так, ви можете побачити в його складі деяких сортів горілки. Водночас ви ніколи не побачите його в складі дешевих напоїв, оскільки це якісний продукт.
Можна виділити 3 основні сфери, в яких використовується спирт Альфа:
У нас у блозі є багато рецептів, у яких для приготування потрібен харчовий спирт сорту Альфа. Якщо вам цікаві подібні напої, то читайте наші статті.
Також не варто забувати про те, що спирт Альфа підходить для дезінфекції, оскільки має величезну схожість із медичним етанолом. Втім, використовувати його в цих цілях недоцільно - занадто дорого. Для антисептиків краще купити спеціальний спирт, які є в інтернет-магазині IGvodka.
Цікавим способом застосування Альфа спирту є так звані імітації: коньяку, віскі, рому, джину. Імітації являють собою різновид настоянок, але в них метою є отримати не оригінальний смак, а відтворити риси дистильованого алкоголю. Так можна зі скромним бюджетом зробити непоганий домашній коньяк або віскі на харчовому спирті.
Де купити спирт Альфа в Україні?
В інтернет-магазині IGvodka Альфа спирт продається оптом і вроздріб. У нас ви можете купити його, щоб зробити згадані вище напої, повторити на практиці рецепти з нашого блогу або інших джерел. Також в асортименті є інші сорти спирту та алкоголь у тетрапаках.
Купити Альфа спирт ви можете в Києві, Харкові, Одесі, Львові, а також інших містах України. Адже доставка працює по всій країні: ми відправляємо замовлення через Нову Пошту. Оплата здійснюється при отриманні (накладений платіж) або іншим зручним для вас способом.
Класс спирта | Альфа |
Объем | 3 л, 5 л, 10 л, 20 л, 50 л, 100 л, 200 л, 500 л, 1000 л |
Проба на фурфурол | выдерживает |
Процентное содержание этилового спирта при 20° С | не менее 96,3% |
Процентное содержание метанола в пересчете на безводный спирт | не более 0,01% |
Массовая концентрация сухого остатка | не более 5 мг/дм? |
Массовая концентрация свободных кислот в пересчете на безводный спирт | не более 8% |
Массовая концентрация альдегидов в пересчете не безводный спирт | не более 2 мг/дм? |
Массовая концентрация сивушных масел в пересчете на безводный спирт | не более 2,0 мг/дм? |
Технология производства | Пшеница, Рожь |
Проба на окисляемость | не менее 23 мин при 20° С |
Тара | Пэт тарра |
Бренд | Spirt-96 |
Страна производитель | Украина |
Тип товара | Спирт |
Поделится со ссылкой