Спирт Екстра5.0015

Етиловий спирт буває трьох видів: харчовий (він же питний), медичний і технічний. При цьому кожен із них також ділиться на різні категорії. У випадку з продукцією харчової спрямованості це клас спирту:

• вищого очищення;
• Екстра;
• Люкс;
• Альфа;
• Пшенична сльоза.

Спирт класу "Екстра" дуже популярний, оскільки у нього невисока ціна. При цьому очевидно, що це позначається і на якості. Красномовно про це свідчить той факт, що на лікеро-горілчаних заводах із нього роблять бюджетну горілку. А на дорожчі її сорти використовують харчовий етанол класів Люкс і вище.

Але не варто вважати, що Екстра є поганим спиртом. Просто до вибору слід підходити з усією ґрунтовністю, і тоді гроші не будуть витрачені даремно.

Характеристики спирту Екстра

І перше правило вибору спирту: починати не з порівняння цін, а з більш ґрунтовних критеріїв. Так, потрібно розібратися в характеристиках і можливих сферах використання. Про це все і піде мова в пунктах, розташованих нижче. У них ми докладніше зосередимося на складі, виробництві та способах використання харчового спирту Екстра.

Що таке харчовий спирт?

Харчовим спиртом називають той етанол, який у помірних дозах не становить небезпеки для людини. При цьому від медичного етанолу, який також безпечний, питний відрізняється сферою використання. У харчовій промисловості спирт марки "Екстра" застосовується переважно на лікеро-горілчаних заводах, де з нього роблять міцні алкогольні напої.

Ще одна особливість харчового етанолу - метод очищення. На відміну від медичного спирту питний роблять не просто безпечним, а й смачним. Правильніше сказати несмачним, адже належить спирт Екстра до ректифікованого, а не дистильованого. (Дистиляти, мають сильний смак, а тому й можливе виготовлення таких напоїв, як коньяк, джин і подібних).

Склад спирту Екстра

Говорячи про склад етанолу слід розуміти, що йдеться про домішки. Багато з них звучать досить загрозливо. Наприклад, у всіх видах питного спирту, зокрема й класу Екстра, є метанол. Усі зі школи знають про його небезпеку, але тут враховується саме концентрація. В Екстра спирті метанолу, як і інших домішок, міститься незначна кількість. У такій концентрації ці речовини ніяк не впливають на організм. При цьому варто пам'ятати, що є класи спирту, які чистіші за Екстра. Якщо ціна для вас не є важливою, то краще переплатити за дорожчий і чистіший продукт.

Заощадити в свою чергу ви можете, якщо купите за одне замовлення 5 або більше літрів спирту. У такому разі покупка вже вважатиметься оптовою, що дасть змогу заощадити до 15 гривень на кожному літрі етанолу.

Виробництво етанолу класу Екстра

Етиловий спирт і харчовий, і технічний, незалежно від класу, має одну й ту саму формулу. Але при цьому не можна сказати, що весь він однаковий. І різниця, яка відрізняє класи і види етанолу між собою, закладається на етапі виробництва.

Спирт Екстра роблять із недорогої суміші сировини, яка містить головним чином крохмаль, а також злакові культури (або просто зерно). При цьому всі ці продукти харчові, містять багато вуглеводів. На спирт вуглеводи перетворюються за допомогою дріжджів. Після бродіння залишається тільки перегнати отриману суміш, піддати очищенню, і спирт класу Екстра готовий.

Перегонка, як ми згадали вище, проходить методом ректифікації. Перегонка в колонах, яка заснована на принципі делегування - багаторазового випорожнення - робить спирт Екстра не тільки позбавленим смаку і чистим, а й міцним. Саме ректифікація дає змогу зробити етанол із міцністю 95-96%.

Де використовується етиловий спирт сорту Екстра?

Харчова і меншою мірою, медична сфера - основні галузі, які вимагають недорогого спирту Екстра. Купити його ви можете і для домашнього використання. І тут немає місця для оригінальності: в домашніх умовах він також потрібен для дезінфекції (антисептична обробка) і приготування алкогольних напоїв. При цьому ви здивуєтеся, дізнавшись ,як багато є рецептів зі спиртом Екстра. Це і настоянки, і наливки, і лікери, і багато інших напоїв. Наприклад, ви можете робити алкоголь із ягід, фруктів, спецій, ароматних трав. Способи при цьому бувають різного ступеня складності, але навіть найскладніші з них дадуть змогу легше зробити домашній алкоголь, ніж самогоноваріння або приготування вина.

Де купити спирт Екстра в Україні?

В інтернет-магазині IGvodka можна купити спирт класу Екстра. А про те, що з нього можна приготувати, ви знайдете в нашому блозі. Популярність цього класу етилового спирту насамперед пов'язана з його ціною. При цьому перш ніж купити етанол сорту Екстра, варто пам'ятати, що його якість не всіх може задовольнити. Через дешеву сировину для виробництва в ньому можуть проявлятися різні недоліки, пов'язані зі смаком або запахом.

Тому, якщо ви хочете гарантованої якості, то замість Екстра краще купити спирт Альфа або Пшенична сльоза. В асортименті магазину IGvodka є понад 20 видів етанолу, які використовуються в домашніх умовах. Також у нас можна купити горілку 10 л на Пшеничній основі та інший алкоголь в тетрапаках. Доставка замовлень через Нову пошту працює по всій Україні. Оплата післяплатою.